
インドネシア・パプア島(ワメナ地区)で栽培されるコーヒーです。
実際に飲んでみると、
大葉を思わせるようなハーブ感(和ハーブの清涼感)でした。
焦がしキャラメルのような甘苦さや、ココアのようなコクが重なります。
同じインドネシアコーヒーでも、
マンデリンほど土っぽく重厚ではなく、
ガヨマウンテンほどクリーンで果実感が前に出るタイプでもありません。
パプアワメナは、
インドネシアらしい個性を持ちながらも、飲みにくさは強すぎないコーヒーです。
この記事では、
パプアワメナの味の特徴、産地情報、実際に飲んで感じたレビューを紹介します。
パプアワメナとは?

パプアワメナとは
「インドネシア パプア島 ワメナ地区」で
栽培されているコーヒーです。
インドネシアの最東端である
パプア島(ニューギニア島)産ということで、
インドネシア西部に位置する
スマトラ島産のマンデリンやガヨマウンテンとは
異なる味わいを持つコーヒーです。
インドネシアコーヒー独特の風味
「アーシー(土っぽさ)」の正体とは?
パプアワメナの味の特徴

| 要素 | パプアワメナの特徴 |
|---|---|
| 香り | ハーブ感、青みのある香り |
| 甘み | 焦がしキャラメルのような甘苦さ |
| コク | ココアやカカオのようなほろ苦いコク |
| 印象 | マンデリンほど土っぽくなく、ガヨマウンテンほどクリーンでもない |
パプアワメナの味の特徴は、
ハーブ感と、焦がしキャラメルのような甘苦さです。
実際に飲んでみると、
香りには青いハーブのような印象を感じました。
ミントのようなスッとした清涼感というよりは、
和ハーブに近い、少し青みのある香りです。
味わいには、
焦がしキャラメルのような甘く香ばしいニュアンスがありました。
そこに、ココアやカカオのようなほろ苦いコクもあります。
同じインドネシアコーヒーでも、
マンデリンほど土っぽく重厚ではなく、
ガヨマウンテンほどクリーンで果実感が前に出るタイプでもありません。
マンデリンと似て非なる
スマトラ島の秘境コーヒー
ガヨマウンテンの味の特徴を徹底解説!
パプアワメナは、
インドネシアらしいアーシーな個性を持ちながらも、
ハーブ感と甘苦さがバランスよくまとまったコーヒーだと感じました。
パプアワメナを実際に飲んでみた感想

ここからは、
私がパプアワメナを実際に飲んで感じた味をレビューしていきます。
まずは、香りについて。
ココアやダークチョコレートのような香ばしさと甘さが
混ざったような香りを感じました。
また、ハーブ感「私は大葉(青シソ)っぽく感じた」も感じました。
次に味について。
ダークココア(甘くないココア)っぽいコク、
ほろ苦さはありつつ、どこかハーブっぽい青っぽい清涼感も感じる
独特な味わいでした。
一般的に言われるように
マンデリンほどアーシー感は強くなく、
ガヨマウンテンほど透明な果実感は強くなかったです。
マンデリンに代表する土っぽさが苦手で
インドネシアコーヒーに苦手意識を持っている方でも
挑戦しやすいインドネシア感を持っている
コーヒーだと感じました。
パプアワメナとマンデリン・ガヨマウンテンの違い

| 産地 | 味の印象 | 特徴 |
|---|---|---|
| マンデリン | 重厚・アーシー | 土っぽさ、薬草感、強いコク |
| ガヨマウンテン | クリーン・果実感 | 透明感、やわらかな酸味、上品な甘み |
| パプアワメナ | 中間・ハーブ感・甘苦さ | 大葉のようなハーブ感、焦がしキャラメル、ココア感 |
パプアワメナの味の特徴は
インドネシアコーヒーの独特なクセを残しつつ、
バランス良く飲みやすくした形になります。
インドネシアコーヒーの独特なクセである
土っぽさ(アーシー)は
好き嫌いが分かれる味です。
スマトラ島産マンデリンは
ハマる人はドハマりするものの、
苦手な人も多いコーヒーである事も事実です。
一方で、同じスマトラ島産の
ガヨマウンテンは土っぽさは少なく、
透明感あるクリーンな甘さが特徴です。
私は今回パプアワメナを飲んでみて、
マンデリンとガヨマウンテンの中間のような
味わいだと感じました。
インドネシアコーヒーっぽさを残しつつ、
飲みやすさもある。
インドネシアコーヒーの入門編として
挑戦しやすい味わいだと思います。
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パプアワメナの産地と栽培環境
パプアワメナは、
インドネシア東部のワメナ地区で栽培されるコーヒーです。
ワメナ地区はパプア島(ニューギニア島)西部
インドネシア側に位置する高地エリアで、
パプア島産コーヒーの代表的な生産地です。
※島の東側はパプアニューギニア領
日本ではスマトラ島産のマンデリンが
インドネシアコーヒーの代表格として人気がありますが、
インドネシアではスマトラ島以外にも
多くの島々でコーヒーが栽培されていて、
島々ごと味や香りが大きく異なります。
パプア島産のパプアワメナは
マンデリンのような重厚な土っぽさとは少し違い、
大葉のようなハーブ感や、
焦がしキャラメル、ココアのような甘苦さが特徴です。
インドネシアコーヒーの多様性を知るうえでも、
パプアワメナは面白い産地のひとつだと感じます。
まとめ

インドネシア・パプア島ワメナ地区で栽培されるコーヒーです。
実際に飲んでみると、
大葉を思わせるようなハーブ感、焦がしキャラメルのような甘苦さ、ココアのようなほろ苦いコクが印象的でした。
マンデリンほど土っぽく重厚ではなく、
ガヨマウンテンほどクリーンで果実感が前に出るタイプでもありません。
パプアワメナは、
ハーブ感と甘苦さのバランスを楽しめるコーヒーだと感じました。
今回はインドネシアコーヒー解説
「パプアワメナコーヒー」
について解説をしてきました。
最後までご覧いただきありとうございました!
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