こんにちは
こちらはインドネシアコーヒー専門店
「アマドコーヒー」です！
今回は“インドネシアコーヒー解説”
「インドネシア原産のクナリナッツ」
について取り上げていきます。
当ブログを運営する「アマドコーヒー」は
インドネシアコーヒーの輸入販売をしています。
ブログでは
取引先であるインドネシアコーヒー農園から
ご提供いただいた情報や画像を用いて
インドネシアコーヒーの魅力を発信しています！
「マンデリン」や「ガヨマウンテン」
「【アーシー風味を生み出す】スマトラ式精製とは？」
などなど
『インドネシアコーヒー完全ガイド！』については
こちらで詳しく解説しています。
こちらもあわせてご覧ください！
最近、インドネシア原産のナッツである
『クナリナッツ』が
スーパーフードとして注目されています。
そこで今日の記事では
「クナリナッツの栄養と効果」
について取り上げていきます。
クナリナッツとは？
まずは
「クナリナッツとはどんなナッツ？」
について取り上げていきます。
クナリナッツとは
インドネシア原産のナッツになります。
豊富な栄養素を含んでいることから
最近ではスーパーフードとして
注目が集まっています。
『高栄養価×低糖質』を実現しており
かなり優秀な食材だと言われています。
インドネシアコーヒーとの相性も抜群
当ブログのメインテーマである
「インドネシアコーヒーとの相性」
について取り上げさせてください。
クナリナッツの原産地である
インドネシアはコーヒーの産地としても有名です。
「マンデリン」「トラジャコーヒー」
「ガヨマウンテン」
これらはインドネシアを代表するコーヒー銘柄です。
“ナッツとコーヒーの相性は抜群”
ナッツのこってり感と
コーヒーのすっきり感は
非常によく合います。
クナリナッツと合わせたい
おすすめのインドネシアコーヒーはこちらです。
・マンデリン
→苦いコーヒーが好きな方に特におすすめ
・ガヨマウンテン（アチェガヨ）
→苦味が強いコーヒーが苦手な方におすすめ
・バリアラビカ
→コーヒーの酸味が好きな方におすすめ
クナリナッツとインドネシアコーヒー
ぜひ組み合わせてお楽しみください。
クナリナッツの栄養と効果
続いて、クナリナッツに含まれる
「栄養と健康・美容効果」
について取り上げていきます。
クナリナッツには
ビタミンとミネラル、良質な植物性脂などが
含まれています。
ビタミンでは抗酸化効果がある
『ビタミンE』
ミネラルでは骨や歯、筋肉に欠かせない
『マグネシウム』
これらが特に豊富に含まれています。
さらに、
脳や神経、血管などに良いとされる
『植物性オメガ3脂肪酸』も
豊富に含まれています。
小さなクナリナッツにこれだけ多くの
栄養が含まれているのはとても驚きですよね。
上に取り上げた3つの栄養の他にも
多くのナッツに含まれる『食物繊維』や
『タンパク質』も摂れます。
これは優秀です。
クナリナッツのおすすめな取り入れ方
クナリナッツのおすすめな取り入れ方
についても取り上げていきます。
最も注意したいのが
『食べ過ぎ』です。
いくら栄養豊富なクナリナッツでも
食べ過ぎると逆効果になります。
これは多くのナッツにも言える事ですが
“ついつい食べ過ぎてしまいがち”
豊富な栄養も摂りすぎると
カロリーオーバーになったり
肌荒れ、消化不良を起こしてしまいます。
おやつ、おつまみで
ちょっとつまむ程度がちょうど良いです。
ついつい食べ過ぎてしまう場合は
小袋になっているタイプのクナリナッツを
選ぶようにしましょう。
まとめ
今回は
「インドネシア原産のクナリナッツ」
について解説をしてきました。
最後までご覧いただきありがとうございました！
当ブログ「アマドコーヒー」では、
インドネシアコーヒー専門店だからこそお伝えできる
インドネシアコーヒーの魅力や
それぞれの銘柄の個性を発信しています。
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