こんにちは
こちらはインドネシアコーヒー専門店
「アマドコーヒー」です！
今回は“インドネシアのコーヒー事情”
「エクセルソ（EXCELSO）」
について取り上げていきます。
当ブログを運営する「アマドコーヒー」は
インドネシアコーヒーの輸入販売をしています。
ブログでは
取引先であるインドネシアコーヒー農園から
ご提供いただいた情報や画像を用いて
インドネシアコーヒーの魅力を発信しています！
「マンデリン」や「ガヨマウンテン」
「【アーシー風味を生み出す】スマトラ式精製とは？」
などなど
『インドネシアコーヒー完全ガイド！』については
こちらで詳しく解説しています。
こちらもあわせてご覧ください！
世界で人気のコーヒーショップといえば
スターバックスが真っ先に思い浮かぶ方が
多いですよね！
日本のローカルコーヒーショップも
様々ありますが、
私が好きなのは“コメダ珈琲”です！
（愛知県民なので）
インドネシアではどうかといいますと、
「エクセルソ（EXCELSO）」という
コーヒーショップ（カフェ）が人気です。
エクセルソ（EXCELSO）カフェとは？
まず、
「エクセルソ（EXCELSO）カフェとは？」
について取り上げていきます。
エクセルソは、東南アジアの大手コーヒー焙煎会社であるPT.Santos Jaya Abadiが作るインドネシアの有名なコーヒーブランドです。
（参考：https://excelso-coffee.com/）
1927年に創業された小さなコーヒー販売会社は、品質維持を最優先しインドネシア市場での知名度を上げ国際市場にまで拡大しました。エクセルソカフェの1号店は、1991年9月にインドネシアのジャカルタでオープンしました。現在では、インドネシア全土の30都市に約26店舗を持つコーヒーショップにまで成長しました。
エクセルソはインドネシアの
大手コーヒーショップになります。
インドネシアの各都市や
ショッピングモール内にも店舗があるため
インドネシア旅行に行った際には
ぜひ足を運んでいただきたいです。
インドネシアの島々で採れた
個性豊かなコーヒーを味わうには
うってつけのカフェと言えるでしょう！
インドネシアコーヒーの代表格
マンデリンの味の特徴とおすすめの飲み方
こちらで詳しく取り上げています。
スタバと同じぐらい人気！
エクセルソの名前は
日本ではあまり知られていません。
しかし、インドネシアでは
スターバックスと並ぶほど人気を集める
カフェなのです！
インドネシアの他のカフェと比べると
少々お高めな価格ではありますが、
おいしいインドネシアコーヒーを飲むなら
エクセルソカフェがおすすめです。
コーヒーとともに
サンドイッチやパスタといった軽食も
食べられますので、
現地のコーヒー文化を感じるという意味でも
一度足を運びたいですね。
インドネシアのコーヒー文化（飲み方）
「沈殿コーヒー（コピ・トゥブルック）とは？」
についてはこちらで取り上げています。
インドネシアお土産としてもおすすめ！
エクセルソカフェでは店舗で
コーヒー豆やコーヒーグッズも
販売されています。
インドネシア旅行のお土産に
インドネシアのコーヒーを買うのも
おすすめですよ！
私がエクセルソで
おすすめするコーヒーはこちら
「スマトラマンデリン」です。
インドネシアコーヒーの代表格である
マンデリンはインドネシアの
スマトラ島北部で栽培されているコーヒーです。
マンデリンが苦手な方におすすめな
ガヨマウンテンの特徴とは？
についてはこちらで詳しく取り上げています。
しっかりとした苦味とコクが特徴で
「苦いコーヒーが好き」な方には
特におすすめしたい一品です。
当ブログの他の記事では
インドネシアコーヒーの種類や 味の特徴を紹介していますので、
どのコーヒーを買えばいいのか迷う
という方はこちらも参考にしてみてくださいね。
まとめ
今回は
「エクセルソ（EXCELSO）」
について解説をしてきました。
当ブログ「アマドコーヒー」では、
インドネシアコーヒー専門店だからこそお伝えできる
インドネシアコーヒーの魅力や
それぞれの銘柄の個性を発信しています。
こちらもあわせてご覧ください！
ぜひ他の記事もご覧くださいね！
