【コピルアクとは？】ジャコウネココーヒーの味の特徴と値段【アマドコーヒー】
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こんにちは インドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です。 今回はインドネシアコーヒーの中でも非常に独特な方法で生産されている“コピ・ルアク”について取り上げていきます。 当ブログを運営する「 […]
「インドネシアコーヒー解説」の記事一覧
トラジャコーヒーの特徴とは？味わい・希少性・おすすめの飲み方を解説
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トラジャコーヒーの特徴は、コクと苦味、スモーキーな香りをあわせ持つバランスのよい味わいです。 インドネシア・スラウェシ島で栽培されるコーヒーで、重厚感がありながらも上品さがあり、香りの複雑さも楽しめます。 また、トラジャ […]
マンデリンが好きな人の特徴とは？苦味・コク・ハマる理由を解説
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マンデリンは、しっかりした苦味と深いコクが魅力のインドネシア産コーヒーです。 酸味は控えめで、飲みごたえがあるため、苦味のあるコーヒーや深煎りコーヒーが好きな人に向いています。 また、マンデリンにはスパイシーさや土っぽさ […]
インドネシアコーヒーとは？味・種類・主要産地を専門店が解説
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インドネシアコーヒーは、しっかりしたコクと複雑な香りを楽しめるコーヒーです。代表的なマンデリンをはじめ、ガヨ、トラジャ、バリ、フローレスなど、産地によって味わいが大きく異なります。 特にスマトラ島のコーヒーは、ハーブやス […]