【スマトラ式（ウェットハル）とは？】インドネシア発コーヒー精製方法を解説！
- 更新日：
- 公開日：
スマトラ式（ウェットハル）とは、コーヒー豆がまだ水分を含む段階で脱殻し、その後にもう一度乾燥させる精製方法です。 雨が多く湿度の高いインドネシア・スマトラ島で、乾燥期間を短縮するために発達しました。マンデリンに見られる深 […]
「インドネシアコーヒー解説」の記事一覧
【インドネシアは苗字がない？】取引先コーヒー農園で知った現地の苗字事情【アマドコーヒー】
- 公開日：
こんにちは こちらは「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説” 「インドネシアには苗字がない？」 について取り上げていきます。 当ブログでは普段 コーヒーについて情報発信をしてい […]
【大阪万博】インドネシア館の”無料コーヒー”が凄い！ぜひ行って！【予約不要】
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらは「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説” 「【大阪万博】インドネシア館で無料コーヒーが飲める」 について取り上げていきます。 【大阪万博】コーヒーが飲めるパ […]
【インドネシアでバスり中】「Toko ko Afung（アフンコーヒー）」のtiktok動画とは？
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらはインドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説”「【インドネシアで話題】Toko ko Afung（コーヒー店）」について取り上げていきま […]
【インドネシア料理】有名・定番なおすすめ3選！辛い物が苦手な場合のおすすめも
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらはインドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説”「インドネシア料理の定番・有名なもの3選」について取り上げていきます。 当ブログを運営する […]
【クナリナッツとは？】インドネシア産スーパーフードの効果を解説【お土産にも】
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらはインドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説”「インドネシア原産のクナリナッツ」について取り上げていきます。 当ブログを運営する「アマド […]
【マンデリンの種類を解説】アチェ・トバコ・リントンの違いと選び方
- 更新日：
- 公開日：
マンデリンには、産地や流通名によって「マンデリン アチェ」「マンデリン トバコ」「マンデリン リントン」など、いくつかの種類があります。 どれもインドネシア・スマトラ島で作られるコーヒーですが、産地の違いによって、香りや […]
【ジャワロブスタ】味の特徴とおすすめの飲み方！”まずい”は本当なのか？
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらは「アマドコーヒー」です！ 今回は“インドネシアコーヒー解説” 「ジャワロブスタ」 について取り上げていきます。 ジャワロブスタ（ジャバコーヒー）は インドネシアのジャワ島で作ら […]
インドネシアの定番お菓子・定番スイーツ5選【コーヒーのお供におすすめ】
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらはインドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です！ 今回は”インドネシアコーヒー解説”インドネシアコーヒーのお供に！「インドネシアの定番お菓子・スイーツ」について取り上げていき […]
【インドネシア】ワインコーヒー（コピワイン）とは？味と香りの特徴を解説！
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは こちらはインドネシアコーヒー専門店「アマドコーヒー」です！ 今回は”インドネシアコーヒー解説”インドネシアのワインのようなコーヒー「コピワイン（ワインコーヒー）」について取り上げていき […]