こちらはインドネシアコーヒー専門店
アマドコーヒーです。

今回の記事では
「週刊アマドコーヒー2026.2.27」
について取り上げていきます。

インスタフォローもよろしくお願いします！

記事カテゴリー
「週刊アマドコーヒー」では

アマドコーヒーからのお知らせ、
直近のアマドコーヒーの動き
などについて取り上げていきます。

これまで記事カテゴリー
「シングルオリジンロブスタ開発記」
にて同様の内容を投稿してきましたが、

ロブスタに限らず、
アマドコーヒー全体について取り上げたいので
記事カテゴリー名を変更しました。

ロブスタコーヒーの開発状況についても
引き続きこちらの記事で取り上げますので
今後ともご覧いただけますと嬉しいです。




『週刊アマドコーヒー』投稿曜日変更のお知らせ

初めに、「週刊アマドコーヒー」の
投稿曜日変更のお知らせです。

これまで毎週月曜日に「週刊アマドコーヒー」を
投稿してきましたが、これからの活動の都合上
毎週金曜日投稿に変更させていただきます。

先週の金曜日から今週の木曜日までの動きを
金曜日に当ブログで報告する
という形になります。

これからも「週刊アマドコーヒー」を
よろしくお願いします！

【週刊アマドコーヒー】2026.2.27「先週の動き」

続いて、
「先週と今週の動き」について
取り上げていきます。

初の三者での打ち合わせ

先週の動き1つ目は、
「初の三者での打ち合わせ」です。

今回の打ち合わせでは
・アマドコーヒー
・アマド農園のアマド
・日本のインポーター
この3者が出席しました。

打ち合わせに
アマドが参加するのは初めてのことです。

アマドは日本語によるコミュニケーションが可能なので
現地アマド農園と日本のインポーターさんの
架け橋の役割をしてもらいました。

打ち合わせ内容としては
次回の輸入に向けた細部の詰めについて、
アマドから現在アマド農園の実務を担当している
アマドの兄弟に確認をしてもらう事項を
共有しました。

この記事を書いている現在、
インドネシアではラマダン期間に入っていますので、
次回の具体的な動きについては
ラマダン明けになるかと思います。

ガヨマウンテンについて

先週の動き2つ目は、
「ガヨマウンテンの輸入について」です。

ガヨマウンテンの輸入について
先週も取り上げました通り、

引き続き、
・アマドコーヒー
・インドネシアの輸出会社
・ガヨマウンテン農園
この３者の間で協議を続けています。

こちらのやり取りは
テキストでのやり取りとなっており

進捗スピードがゆっくりですが、
確実に輸入に向けて進んでいます。

こちらも次のステップの動きは
ラマダン明けを予定しています。




補助金成果報告会

次に、今週のタイトルになっている
補助金成果報告会についてです。

これまで、補助金制度を利用して
ロブスタ種のコーヒーが日本人の好みに合うか
また、日本人の好みに合うにはどうすればいいのか
について試飲会を通して調査してきました。

今回の報告会では、
我々アマドコーヒーの成果発表はもちろん、
同じ補助金を利用されている
他企業さんの発表を聞くことができました。

どの成果発表も非常に興味深い取り組みで
当方の今後の活動に向けた良い刺激になりました。

また、成果報告会の会場では
他の参加企業の方々と交流をすることができ、
「沈殿コーヒーバッグ」のサンプルも
お配りすることができました。

コーヒー業界ではない異業種の方々からも
当方の取り組みに興味を持っていただけたことは
非常に嬉しく、
今後の活動の活力になりました。

まとめ

今回は週刊アマドコーヒー2026.2.27
「補助金成果報告会」
について取り上げてきました。

記事カテゴリー「週刊アマドコーヒー」では
今後とも「週に1回」のペースで
アマドコーヒーの近況を取り上げていきます。

シングルオリジンロブスタの開発状況も
引き続き取り上げていきますので、
そちらもぜひお楽しみに！

最後までご覧いただきありがとうございました！