【沖縄コーヒー】お土産におすすめな理由！貴重な国産コーヒーの味とは？【サンゴ焙煎】

こんにちは

こちらは「アマドコーヒー」です！

今回は“コーヒーのギモン”
「沖縄土産におすすめな”沖縄産コーヒー”」
について取り上げていきます。

『アマドコーヒー物語』をYouTubeにて公開中！

当ブログを運営する
インドネシアコーヒー専門店
「アマドコーヒー」
立ち上げまでのストーリーをアニメ化！

インドネシア人青年と
コーヒー飲めないパートのおばちゃんが

コーヒー会社を設立する
当社の設立時期の実話に基づいた物語です。

＜登場人物＞

アマド（主人公）

インドネシアスマトラ島でコーヒー農園を営む青年。
お父さんと兄弟たちと協力してコーヒー栽培をしている。

アマドの夢は
「自分の農園のコーヒーを日本で広める事」

夢を叶えるために
インドネシアの日本語学校で勉強に励み、
ついに日本に渡るチャンスを得た。

アマド青年の日本での挑戦がはじまる。

沖縄のお土産と言えば
みなさんは何を想像するでしょうか。

「ちんすこう」や「紅芋タルト」
「サーターアンダギー」などが
代表的なお土産かと思います。

これらのお土産もとても美味しいですが、

コーヒーブロガーの私が
おすすめしたい沖縄土産は
「沖縄コーヒー」です。

そこで今回の記事では
お土産にもおすすめな
「沖縄産コーヒー」
について詳しく取り上げていきます。

ぜひ当記事をコーヒー選びの参考に
ご活用くださいね！

沖縄産コーヒーとは？【貴重な国産コーヒー】

まずは、
「沖縄産コーヒーとは？」
について取り上げていきます。

コーヒーの産地として有名な国は
ブラジル、エチオピア、インドネシアなど
南米やアフリカ、東南アジアの地域が
思い浮かぶかと思います。

「コーヒー＝輸入品」
というイメージが強いですよね。

しかしながら近年、
日本国内でもコーヒー栽培が
行われはじめています。

そんな国産コーヒーの栽培が
最も盛んな地域が“沖縄県”です。

一般社団法人「沖縄コーヒー協会」の
ホームページには沖縄コーヒーについて
以下のように記されています。
引用元：http://okinawacoffee.jp/about/

「沖縄コーヒーとは？」
沖縄のコーヒー栽培は既に100年ほど前から行われていましたが、現在栽培されているコーヒーの木は、沖縄からブラジルに移民していた人が、1972年に里帰りした時に持ち帰った種から育ったと言われています。しかし、沖縄でのコーヒー栽培は趣味程度が多く、販売して収益を上げようという生産者は殆どいませんでした。また、沖縄で国産コーヒーが栽培できるということを知っている人が少ないこともあり、この30年以上は「知る人ぞ知る」という存在でありました。それが近年わが国でもコーヒーが採れることが報道されるようになり、愛好者も徐々に増えてきております。

引用元: 一般社団法人沖縄コーヒー協会「沖縄コーヒーとは？」