【ブルーマウンテンコーヒー】味の特徴となぜ高いのか？コーヒーブロガーが解説！

こんにちは

こちらは「アマドコーヒー」です！

今回は“コーヒーのギモン”
「【コーヒーの種類解説】ブルーマウンテンコーヒーの特徴」
について取り上げていきます。

コーヒーブロガーが
コーヒーの種類を解説していく企画

今回は「ブルーマウンテンコーヒー」です。

ブルーマウンテンコーヒーと言えば
一時期セブンイレブンのセブンカフェでも
販売されていましたよね。

そのイメージからブルーマウンテンに
『高級なイメージ』を持たれている方も
多いかと思います。

今日の記事ではそんな
「ブルーマウンテンコーヒー」
について
・ブルーマウンテンの産地
・ブルーマウンテンの味の特徴
・なぜ高級とされているのか？
これらを解説していきます。

ぜひ最後までご覧くださいね！

ブルーマウンテンの産地

まずは、
「ブルーマウンテンの産地」
について取り上げていきます。

ブルーマウンテンコーヒーの産地は

『ジャマイカ ブルーマウンテン山脈』
になります。

▽場所はこのあたり▽

カリブ海に浮かぶジャマイカの東部に
ブルーマウンテン山脈が存在していて、

この山脈の中腹の
限られた地域で栽培されたコーヒーのみが
「ブルーマウンテン」として
認定されます。

良質なコーヒーを作るための環境である
「標高800m～1200m」で作られた

ブルーマウンテンは
非常に香りが豊かなことで有名で、
世界中のコーヒーファンから愛される
コーヒーブランドなのです。

【モカコーヒーとは？】味の特徴を解説！「最古のコーヒー」と言われる理由！

ブルーマウンテンの味の特徴

続いて
「ブルーマウンテンの味の特徴」
について取り上げていきます。

ブルーマウンテンコーヒーの
味の特徴として
“苦味と酸味、コクのバランスが絶妙”
と言われています。

苦味が強いコーヒー
コクが深いコーヒー
などのように

味に特徴がある訳ではなく、

コーヒーの味を構成する要素が
絶妙なバランスで感じられるのが
ブルーマウンテンの特徴です。

このことが
カルディのオフィシャルオンラインショップ
「ブルーマウンテンブレンド」のページにて
非常に分かりやすく画像で示されていました。

画像出典：https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996015038

味の特徴を示している図ですが、
ブルーマウンテンはど真ん中です。

まさに黄金比のようなバランスという事が
わかりますね。

ブルーマウンテンが高級とされる理由

最後に
「ブルーマウンテンが高級とされる理由」
について取り上げていきます。

記事の冒頭にも書きましたが
セブンカフェの“良いコーヒー”として

一時期ブルーマウンテンが
販売されていました。
（期間限定だった気がします）

このイメージから
「ブルーマウンテンは高い（高級）」
と思っている方は私だけではないはずです。

このイメージは実際正しいです。

ブルーマウンテンは
『世界三大コーヒー』のひとつとされて
・コナコーヒー（ハワイ）
・キリマンジャロコーヒー（タンザニア）
に並ぶ高級ブランドコーヒーなのです。

ブルーマウンテンはジャマイカの
限られた地域でのみ作られるため
生産高がとても少ないです。

もちろん香りや味も非常に良い
品質面でも高級品なのですが、
この希少性により
さらに高級品とされるわけですね。

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まとめ

今回は
「【コーヒーの種類解説】ブルーマウンテンコーヒーの特徴」
について解説をしてきました。

最後までご覧いただきありがとうございました！

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