こんにちは
こちらは「アマドコーヒー」です！
今回は“コーヒーのギモン”
成城石井「スペシャルブレンド」
について取り上げていきます。
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様々なコーヒーを実際に飲んでレビューする
「実飲レビュー」
今回飲んでいくのは
成城石井「スペシャルブレンド」です。
ALL ARABICA（100%アラビカ種使用）
という事で
どのような味わいに仕上げられているのか
非常に楽しみです。
成城石井「スペシャルブレンド」商品情報
実際に飲んでいく前に
「商品情報」
について確認していきましょう。
今回取り上げる
成城石井「スペシャルブレンド」の
商品説明として
成城石井オフィシャルサイトから引用します。
引用元：https://seijoishii.com/products/4953762043418?srsltid=AfmBOooivSaXHI-C8IGLDvw8HQdZOOpDZiE-TesI7E_UNOzGQc7oX7Tz
高品質の豆をバランス良く配合。ローストをやや強くし酸味を抑え、コクと苦味を引き出したブレンド。
スペシャルブレンド – SPECIAL BLEND
選び抜かれたコーヒー豆をバランス良く配合し、やや強めにローストしたコーヒー。酸味をおさえ、香りとコクを高めたスペシャルブレンド。芳醇な香りと円熟した深みのある味が印象的。
引用文から
強いこだわりを感じますね。
高品質なアラビカ種のみを使って
配合やローストも非常に考え抜かれた
仕様になっているとのこと
味は酸味は抑えめ、香りとコクを高めた
深みが特徴ということで、
非常に楽しみです。
コーヒーのパッケージにもありますように
「産地」はコロンビア、ブラジル、他
優しい酸味と豊かな香りが特徴の
コロンビア産の豆をベースに
バランスの取れた
ブラジルを合わせている形になっています。
実際に飲んでみた【実飲レビュー】
今日のコーヒーは成城石井「オリジナルブレンド」
クロワッサンを添えて！#コーヒーのある暮らし #おうちカフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー pic.twitter.com/sxe6ALd0ql— アマドコーヒー【インドネシアコーヒー🇮🇩】 (@ahmad_coffee_S) May 25, 2025
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それではいよいよ
成城石井「スペシャルブレンド」を
実際に飲んでいきたいと思います。
今回はハンドドリップで淹れてみました。
淹れている時から
芳醇な香りがふわっとしてきます。
柑橘っぽい香りと
花ののような香り
複雑で奥行きがある香りがしました。
味の特徴としては
口に含むとまず酸味を感じました。
商品説明では
酸味は抑えめとありましたが、
ロブスタ種のように酸味がない訳ではなく
ほどよいフルーティーさがありました。
また、飲んでいても
鼻から抜ける香りがとてもよかったです。
淹れている時とも違った
果実感＋ナッツ感のような風味が
感じられました。
このコーヒーは苦味を愉しむものではなく
『香りや複雑な風味を愉しむコーヒー』
といった感じですね。
価格は少々お高めではありますが、
非常に勉強になりました！
複雑な香りを愉しむコーヒー
みなさんもぜひお試しください。
まとめ
今回は
「成城石井「スペシャルブレンド」」
について解説をしてきました。
最後までご覧いただきありがとうございました！
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